En pique nique ou au bureau·Family Recipes

Sandwich mascarpone basilic

Pour 1 sandwich : 
Ingrédients
  • 1/2 baguette viennoise
  • quelques feuilles de laitue
  • 1 petite tomate
  • 1 grosse cuillerée à soupe de mascarpone
  • 1 cuillère à soupe de chèvre frais
  • 2 grosses pincées de basilic haché
  • sel et poivre

Préparation

  1. Mélanger le mascarpone, le fromage de chèvre et le basilic.
  2. Saler et poivrer.
  3. Tartiner la baguette de cette préparation.
  4. Sur un côté mettre un peu de laitue ainsi que la tomate coupée en rondelles

200 idées bento faciles à mettre en boite-Sabine Duhamel

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