Family Recipes·P'tits plats

Salade fraicheur

Pour 2 personnes :

Préparation : 10 minutes

Ingrédients
  • 1 avocat
  • 1 pamplemousse
  • 1/2 salade romaine
  • 1 citron
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 boîte de maïs
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive

Préparation

  1. Lavez et détaillez la salade en lanières. Epluchez le pamplemousse et pressez le citron. Epluchez l’avocat et coupez le en tranches. Débitez le saumon en lamelles.
  2. Dans un saladier, mélangez la salade, le pamplemousse, les grains de maïs et le saumon fumé. Ajoutez les tranches d’avocat et remuez délicatement.
  3. Dans un bol, mélangez le jus de citron et l’huile d’olive, poivrez. Versez sur la salade au moment de servir.

 

Mo,n jardin & ma maison

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